コストコで購入した牛タン塊肉の塩釜焼、七輪で料理したら失敗してしまったでござるの巻 2018/10/23 Costco, Stake七輪で、牛タンのかたまり肉を塩釜焼きにチャレンジしてみました。結果はまさかの失敗。焼き具合が足りませんでした。原因を探ってみました。