コストコのミスジ肉

昨日コストコいったらPrimeグレードのミスジステージがなかった。

Primeグレードはサーロイン、肩ロース、リブアイだけになったのかな？

肩ロースは安いがカットされてなくて扱いにくい。

サーロインとリブアイはそりゃうまいさ。

だけど嫁は脂っらこくていっぱい、いっぱいになるんだって。

ミスジ、、、あのコリコリがうまいんだよね。なにしろ安いもん。

チョイスグレードならありかもしれんが。どうなんだろう。

コストコの米国産牛肉にはチョイスグレードドとPrimeグレードの2種類があるんですがかの２つのグレードについてまとめた記事を作りましたのでご覧ください。

又、実際にコストコの分厚いステーキを自宅でどうやって焼くんだろうと思っている方に、完璧にステーキを焼く方法を伝授いたします。