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コストコにプライムグレードのミスジ肉(トップブレード)が帰ってきた
以前このサイトでとりあげたコストコ多摩境店でのプライムグレードのミスジ肉の取り扱いについてです。
肉の品質を表すチョイスグレードばかりで最高品質のプライムグレードがないない、なんでないの？って騒いでいたやつです。
9月30日に東京のコストコ多摩境店で再び発見しました。
もちろん僕はコストコに毎日来ているわけではないので、前々から再登場していたのかもしれませんが、僕としては久しぶりなので嬉しかったです。
値段がやや高くなったのはなぜ？ガストに行っちゃうよ
為替の影響かなんか知りませんが100gあたりの単価が今年2月に比べると高いですね。
- 2月は238円
- 9月は308円
約30%の値上げです。
為替相場は1USドルに対し
- 2月末が112.78円
- 9月末が112.49円
ですから、為替の影響ではないと思います。
以前に同じミスジ肉同士で比較した時は
Prime Gradeは100gで238円
Choice Gradeは100gで199円とあまり価格が変わらずPrime Gradeのお得感はかなりあったんですがやや残念ですね。
あんまり高くなっちゃうたらステーキガストで食べちゃうよ。
でも少々高くなっても圧倒的にコストコな方かコスパ高いよね。
ガストだと225gで1,834円だって、、、
大型新人トマホークステーキ登場!!
しかし、そんな久しぶりのプライムグレードのミスジ肉を僕は買いませんでした。
何故ならば、本日のコストコでの買い物の目的はなんとトマホークステーキ(骨つきリブロースステーキ)の購入だからです。
そしてそいつは肉売り場に確かにありました。
なんとなんと一枚で1キロです。正確にいうと1,087グラム
その大きさにしばらく購入をためらいました。
デカイ、デカすぎる、、、ワシにこの肉を焼くことは出来るだろうか？
しかし、僕には過去記事で厚切りステーキの完璧な焼き方をご案内した責任がある。
そして肉は厚ければ厚いほど美味いと言っているではないか？
そして僕にはインテリジェント肉温度計とレコルトのホームBBQがあるではないか❗️
結局買いました。
この化け物ステーキは果たして完璧に焼くことが出来るか？近々ブログでご案内します。
付記: 特大トマホークステーキ(骨つきリブロースステーキ)の焼き方をアップしました
本記事の掲載後にこのコストコで購入したトマホークステーキ についての記事もアップいたしましたので合わせてお読みください。
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